Вакансии повара в Щучьем вахтой

Организация и производство блюд русской и европейской кухни. Грамотное построение технологических процессов; Совершенствование продукции производства; Контроль движения запасов продуктов, товаров, расходных материалов на производстве; Контроль качества блюд. Требования: Образование профильное; Опыт…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повар 3 разряда; ОБЯЗАННОСТИ: готовит блюда и кулинарные изделия, которые требуют простой кулинарной обработки; мытьё кухонной и гостевой посуды; выпечка хлеба и хлебобулочных изделий; уборка помещений столовой; первичная…

Требуется в кафе повар универсал. Возможен вахтовый метод работы. Повар на граниры, на вторые блюда, в холодный цех. Обязанности: Фасовка готовой продукции в индивидуальные контейнеры. Условия: Бесплатное питание. Дружный коллектив. Соцпакет. Возможен вахтовый метод. Иногородним предоставляется жильё.

Желателен опыт работы от года; Образование средне-специальное; Мед.книжка обязательно!!! Обязанности: Приготовление еды работникам на участках работ; Условия: Вахтовый метод, работа 2/2 месяца; Работа на территории РФ (не в г. Москве!) З/П белая; Соц. Гарантии согласно ТК РФ; Оплата проезда от пункта…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара - универсала (вахтовый метод работы) Должностные обязанности: приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок • обслуживание посетителей на раздаче готовой…

Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК: ОСОБЕННО мясные, рыбные блюда и блюда их птицы, для того чтобы свести перерасход к минимуму. Осуществлять обвешивание, отмеривание…

Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д.. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК; Подготовка сырья, замешивание теста, контролирование процесса брожения опары и теста, формирование, выпекание и определение готовности…

Подготовка выездного питания (сбор посуды, готовых блюд, хлебобулочных изделий, напитков и т.д.) Формирование заявки блюд для выездного питания (цель свести перерасход готовых блюд к минимум.) Формирование выездного питания и учет выездного питания ( Заполнение заборного листа, списание блюд.) Уметь…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара 4 разряда. Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами по меню. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Обслуживание…

Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК: ОСОБЕННО мясные, рыбные блюда и блюда их птицы, для того чтобы свести перерасход к минимуму. Осуществлять обвешивание, отмеривание…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара 4 разряда. Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Обслуживание…

Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК; Подготовка сырья, замешивание теста, контролирование процесса брожения опары и теста, формирование, выпекание и определение готовности…

Подготовка выездного питания (сбор посуды, готовых блюд, хлебобулочных изделий, напитков и т.д.) Формирование заявки блюд для выездного питания (цель свести перерасход готовых блюд к минимум.) Формирование выездного питания и учет выездного питания ( Заполнение заборного листа, списание блюд.) Уметь…

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА. ОБЯЗАННОСТИ: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки…

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара 3 разряда. Обязанности: Приготовление холодных блюд согласно ТТК и меню; Изготовление полуфабрикатов, заготовок; Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд; Выполнение поручений повара-бригадира…

Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК; Подготовка сырья, замешивание теста, контролирование процесса брожения опары и теста, формирование, выпекание и определение готовности…

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ПОВАР 3 РАЗРЯДА. ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление холодных, горячих блюд, выпечных изделий по утвержденному меню; Изготовление полуфабрикатов, заготовок; Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции; Строгое соблюдение…

Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК: ОСОБЕННО мясные, рыбные блюда и блюда их птицы, для того чтобы свести перерасход к минимуму. Осуществлять обвешивание, отмеривание…

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ПЕКАРЬ-КОНДИТЕР. ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление изделий из бисквита; Работа со сдобным, песочным, слоеным видами теста; Приготовление кондитерских изделий согласно ТТК и меню в количестве, согласно заявкам; Соблюдение требований санитарии…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Требования: наличие квалификационного документа об образовании. Условия: выполнение своих должностных обязанностей на отдаленных строительно-монтажных участках. Материальная ответственность;